11月11日上午，郑校长带领总务处科室人员，和餐饮公司负责人对丰乐园和太和园餐厅，展开了一次全面的大检查。
在检查过程中，郑校长着重强调了食品安全是不可逾越的红线。食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，容不得半点马虎和懈怠。因此，郑校长要求伙食科要加强日常管理，从各个环节都要严格把关，确保每一道环节都符合食品安全标准。同时，郑校长也要求餐饮公司加强档口从业人员的培训教育。从业人员的综合素质直接影响到食品的质量和安全，只有通过不断的培训和教育，提高他们的专业技能和安全意识，才能让他们在工作中更加严谨、细致，避免出现因人为因素而导致的食品安全问题。
郑校长的要求明确而坚定，希望通过此次大检查能够切实保障师生的饮食安全，为学校的教育教学工作提供坚实的后勤保障。